秋季气候干燥，夜晚虽然凉爽，但白天气温仍然喝很高，所以根据“燥则润之”的原则，应以养阴清热、润燥止渴、清新安神的食品为主。经过一个炎热的夏季，人们的脾胃多有损伤，消化功能尚处于脆弱时期，不宜大补，所以喝点粥，调理一下脾胃是个不错的选择。
今天，小编就为大家介绍几款滋养健脾的家常小粥：
大枣山药粥
1、大枣山药粥。大枣补气血，山药健脾胃，两者搭配能有效调和机体，夏季人体消耗较大，入秋后需要收敛补益，喝这个刚好适宜。
原料：大枣、山药、大米、冰糖
制作步骤：
①将大米、红枣洗净，然后提前泡30分钟。
②山药洗净去皮，切小片，反复冲洗，再浸泡，防止变色。
③锅中倒入清水，大火烧开，倒入大米，搅动后再等水开，调小火煮。
④待米粒松散，倒入山药，放入红枣，加入适量冰糖。
⑤小火熬煮，用勺子搅拌，煮至自己喜欢的稠度关火。
冰糖银耳粥
2、冰糖银耳粥。秋季干燥，银耳富含胶质，有润燥美颜功能，并有丰富的纤维素，能够很好的促进体内毒素排出。
原料：银耳，莲子，百合，枸杞，红枣，冰糖
制作步骤：
①银耳，莲子，百合用清水泡发开。
②先煮银耳，先大火煮开，再慢火炖。
③半个多小时后，放进莲子，再过半小时，放百合片。
④炖至浓稠了，放进枸杞，红枣，冰糖，再慢火炖会儿。
⑤起锅了，好滋润的冰糖银耳粥啊。
陈皮冬瓜二豆粥
3、陈皮冬瓜二豆粥。健脾祛湿又消暑，由于夏季多食冷品，体内湿气较重，喝这个再好不过。
原料：陈皮、冬瓜、黑豆、扁豆
制作步骤：
①将陈皮、黑豆、扁豆洗净。
②将冬瓜去皮洗净切片。
③将所有原料放入锅中加入清水适量，开大火煮沸，然后小火慢炖。
④待两豆熟烂，关火，加入少量食盐，搅拌均匀即可。
生地粥
4、生地粥。清热凉血，养阴生津，对秋季肺燥干咳，内热消渴有较好的疗效。
原料：生地黄、粳米、白糖
制作步骤：
①将鲜生地黄切细，用适量清水熬约半小时后。
②滤汁，再复熬一次，合并药液浓缩至约毫升，备用。
③粳米淘洗后煮成白粥，加入生地汁搅匀，食时可加白糖少许。
红豆莲子粥
5、红豆莲子粥。健脾补肾，利尿消肿，适用于脾虚食少，可作为保健膳食。
原料：红豆、莲子、白糖
制作步骤：
①准备材料，莲子用清水浸泡去莲心。
②三样材料一起洗干净。
③加适量水放锅中，开大火煮沸，然后小火慢炖。
④待熟烂后，关火，加入适量白糖，搅拌均匀即可。
玉米燕麦粥
6、玉米燕麦粥。对于粗粮，是我们每天必须的养生食谱，所以粗粮粥是有益身体健康的。
原料：玉米、大米、燕麦
制作步骤：
①玉米渣洗干净，提前泡一晚上，第二天倒掉水，再洗干净，把玉米渣和洗干净的大米放在锅里，放上三碗冷水。
②大火烧开水后转中火熬煮30分钟左右，要注意看火，不要让水溢出，若水溢出可把火调小一点，或者把一个勺子放在锅里再把锅盖盖上留点缝隙就可以防止水溢出。
③30分钟后把燕麦片用水冲开，倒进锅里，再次沸腾即可。
南瓜小米粥
7、南瓜小米粥。南瓜性味甘，有补中益气，清热解毒之功效。适用于血气亏损，胃口不好，体内有热毒者。
原料：老南瓜，小米，枸杞
制作步骤：
①南瓜皮切薄片，小米洗净。
②锅里放适量清水，水开后放入南瓜小米，大火煮开。
③转小火，慢慢熬到小米开花，南瓜煮化。
④加入枸杞，拌匀后再煮几分钟即可。
