北京什么医院看白癜风比较好 https://disease.39.net/yldt/bjzkbdfyy/近些年来，薏米逐渐进入到人们的视野当中，因其营养功效繁多成为了养生界的宠儿。薏米不光富含维B、维E有健脾益胃、补肺清热、去风渗湿的功效，薏米还有防癌的作用能有效抑制癌细胞的增殖，被称为“世界禾本科植物之王”。夏天正是吃薏米的时节，今天小编就带大家学习一下！
一、柠檬薏米水
图文
味谷的养生厨房
原料：
薏米适量、柠檬1个、冰糖适量
做法：
1、准备好材料。
2、薏米先过一道水，清洗干净后浸泡三个小时候左右，或者睡觉前泡发，第二天早上起来就可以用了。
3、泡好的薏米放在锅里加十倍水慢炖一个半小时后左右。
4、等把水熬到变成淡奶白色并有些稠时就可以了。
5、柠檬用盐水洗净切片，去籽。
6、关火后静置，凉至60度以下时把薏米水盛入容器，加切片的柠檬放到容器中。
小窍门：
为了减肥所以没有放糖，如果喜欢喝甜的，可以在熬制的时候放入冰糖，还可以在晾凉后调入蜂蜜都可以。
二、绿豆莲子薏米羹
图文
提啦米酥
原料：
绿豆适量、莲子适量、薏米适量、冰糖适量
做法：
1、所用原料。
2、绿豆用冷水浸泡两至三个小时，也可以隔夜泡上。
3、泡好的绿豆用水洗净，倒入加好水的汤锅中。
4、莲子和薏米加入水，充分清洗干净。
5、清洗好的莲子和薏米跟绿豆一起加入锅中。
6、大火煮沸后，转中小火慢慢煮。
7、约半个小时后，绿豆煮开花了，这时加入冰糖。
8、继续煮约10分钟，至羹变浓稠即可关火。
小窍门：
1、绿豆提前用水浸泡，会更容易煮烂。
2、不用煮太久，绿豆刚刚煮开花即可，这时候绿豆的功效才能发挥到极致！
3、加入冰糖可以调成羹，不喜甜食的朋友们可以不加任何糖类，原味食用也是非常不错的哟！
4、如果肠胃够好，冷藏后风味更佳！
