馄饨wonton
锅贴guotie(friedjiaozi)
花卷steamedtwistedrolls
套餐setmeal
盒饭boxlunch;Chinesetake-away
米豆腐ricetofu
魔芋豆腐konjaktofu
米粉ricenoodles
冰糖葫芦astickofsugar-coatedhaws(orapples,etc.)
火锅chafingdish
八宝饭eight-treasurericepudding
粉丝glassnoodles
豆腐脑jelliedbeancurd
宣纸ricepaper
衙门yamen
叩头kowtow
孔子Confucius
牌楼pailou;pai-loo
武术wushu(ChineseMartialArts)
功夫kungfu;kungfu
中庸thewayofmedium(cf.GoldenMeans)
中和harmony(zhonghe)
孝顺toshowfilialobedience
孝子dutifulson
家长familyhead
三纲：君为臣纲，父为子纲，夫为妻纲threecardinalguides:rulerguidessubject,fatherguidessonhusbandguideswife
五常：仁、义、理、智、信fiveconstantvirtues:benevolence(humanity),righteousness,propriety,wisdomandfidelity
八股文eight-leggedessays
多子多福：Themoresons/children,themoreblessing/greathappiness
养儿防老：raisingsonstosupportoneinone’soldage
往期知识要点汇总
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