养生法/yangshengfa
有一句话说得好：药补不如食补。食疗养生又简称“食养”，即利用食物来补充机体的各方面功能，使其获得健康或预防疾病的一种养生方式。
中医食疗
食物疗法和药物疗法有很多不同。食物治病的最显著的特点之一就是“有病治病，无病强身”。中医食疗对人体基本无*无副作用。
利用食物进行辅助治疗，可以调整身体趋于平衡。
食物是为人体提供生长发育和健康生长所需的各种营养素的可食用物质。
也就是说食物最重要的作用就是营养作用。食物还有助于疾病的治疗与身心的康复，但是食物毕竟是食物它含有人体必需的各种营养物质但是它终究不是药物。
四季食疗
春季应养肝健脾
宜用药物：天麻、米仁、*参、淮山等。
宜用食物：兔、鱼、木耳等。
四季食疗
夏季应清热养阴
宜用药物：燕窝、蛤士蟆、野菊花等。
宜用食物老鸭、冬瓜、西瓜、荷叶等。
四季食疗
秋季应滋阴养肺
宜用药物：麦冬、玉竹、芦根、百合等。
宜用食物：老鸭、泥鳅、芹菜、白果等。
四季食疗
冬天应益气滋肾
宜用药物：洋参、当归、熟地、太子参、冬虫夏草等。
宜用食物：鱼、禽类、黑芝麻、核桃、牛肉、乌鸡等。
中国传统膳食讲究平衡，也提出了“五谷宜为养，失豆则不良；五畜适为益，过则害非浅；五菜常为充，新鲜绿*红；五果常为助，力求少而数”的膳食原则。用现在的语言来描述就是，要保持食物的来源与种类的多样性，以谷物为主；要多吃水果蔬菜和薯类。
通过科学合理的搭配和烹饪加工，做出的具有色、香、味、形、气、养的美食，这些食物既是美味的佳肴还是可以养生保健，防病养病的食疗。
这就是我国传统的食疗养生法。
注重食疗养生可以使我们养生保健、防病治病，吃出健康，延年益寿。
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｜文字编辑：沈加红
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