北京治疗白癜风要花多少钱 https://m-mip.39.net/baidianfeng/mipso_4689217.html光吃主食不吃肉？
也能吃成胖子！
曾有一名27岁的男性肥胖患者来就诊，坐下之后就非常“委屈”，向我诉苦：大夫，我去了日本才半年，体重胖了31斤，血糖还高了，可是我根本没怎么吃肉啊，怎么会这样啊？
经过仔细询问才知道，这位男士特别爱吃日本的拉面，每顿饭都能吃上一大海碗，差不多有3.5两的面。
即使没吃其他东西，单单这些面每天就能给他提供大约大卡的能量，而普通的成年男性每天需要的能量仅仅大卡。这样多余的能量由于消耗不了，就会变成脂肪储存起来，让人逐渐变成一个“胖子”。
身体的脂肪增加，体脂率增高，就容易发生胰岛素抵抗，血糖也会升高的。如果后期不注意控制主食的摄入，可能还会发展为糖尿病！
五谷杂粮粉
竟能吃出糖尿病！
五谷杂粮有助于健康，是因为里面有很多的膳食纤维，可以帮助机体降低血脂，促进胃肠蠕动。而最近“五谷杂粮粉”流行起来，很多患者也都在吃。那磨成粉之后的五谷杂粮对身体有什么影响呢？
五谷磨成粉，失去了很多的膳食纤维，加快了食物的吸收速度，另一方面很多患者还喜欢选择“芝麻、核桃”之类的食物加进“五谷杂粮粉”里，这样能量还会大大增加！
所以，“五谷杂粮粉”变成了一种纤维少、吸收快、能量高的食物种类，吃了之后机体血糖波动比较大。没有糖尿病的人，也可能吃出糖尿病；而糖尿病患者吃了，血糖可能更高，说不定还得增加药量呢！
夹心杂粮面包、杂粮饼干
也会吃出冠心病！
杂粮是好东西，但是如果把它加工成“夹心”食品，放入奶油、*油、奶酪、果酱等等，做成夹心的面包、奶油的饼干，这些东西的能量也会大大提高，比单纯的粗粮能量要高出2倍以上。
某些商家售卖月饼、点心等，也会特意标注“杂粮”二字，这些食物里面含有的坚果、油脂类也会使得食物能量翻倍甚至更多。如果老年人长期吃这样所谓的“杂粮食品”，不但血糖升高，而且血脂升高，会增加冠心病的发病风险。
所以，要想发挥五谷杂粮的好作用，一方面要注意五谷杂粮食用的量，另一方面尽量不要添加各种的高能量配料，包括坚果、奶油、油脂、果酱之类。
而对于糖尿病、高血脂、冠心病患者来讲，要更加严格地遵守这些原则。
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文字来源：医院临床营养科冯艳
图片来源：医院转载需授权
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