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寒冷冬季五谷杂粮御寒养生 [复制链接]

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北京中科皮肤病医院 https://m-mip.39.net/baidianfeng/mipso_8811221.html

《*帝内经》曰:"五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补精益气。"其中五谷指的是粳米、小豆、麦、大豆、*黍。

正所谓“一谷补一脏”,五谷不仅可以裹腹,还是五脏食疗养生的好食材。正值冬季好时节,

而且冬季吃五谷杂粮=滋补+健康!

这个冬天通用超市给你不一样的温暖,全新推出烘熟杂粮系列,可以直接吃,还可以磨粉哦~

五谷杂粮

Wuguzaliang

薏米性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、清热排脓等功效;作为美容食品,它具有可保持皮肤光泽细腻、消除粉刺、雀斑、皮肤粗糙等效果。

薏米最简单的食用方法是将炒过的薏仁当茶泡水喝,或是将炒熟的薏仁磨碎,每天服薏仁粉。

荞麦蛋白质中含有丰富的赖氨酸成分,铁、锰、锌等微量元素比一般谷物丰富,而且含有丰富膳食纤维,是一般精制大米的10倍,具有很好的营养保健作用。

荞麦具有清理肠道沉积废物的作用,因此民间称这为“净肠草”。

燕麦是一种高蛋白质、高脂肪、高能量食品,营养丰富,还可以改善血液循环,缓解生活工作带来的压力,被称为“耐饥抗寒食品”。

燕麦含有丰富的膳食纤维,经常食用对糖尿病患者有非常好的降糖、减肥的功效。

黑芝麻具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓的作用,可用于治疗肝肾精血不足所致的眩晕、脱发、腰膝酸软、四肢乏力、皮燥发枯等病症。

常吃黑芝麻可以帮助人们预防和治疗胆结石,同时还有健脑益智、延年益寿的作用。

黑豆味甘性平,为清凉性滋补强壮药,日常生活中以黑豆为食品者亦有多种。它具有祛风除热、调中下气、解*利尿、补肾养血之功能。

明代李时珍所著的《本草纲目》中记载有:“每晨水吞黑豆2-7枚,到老不衰”。

赤小豆颜色赤红,入心经能够帮助补心、清心火。一般人心火旺盛的时候很容易生疮长泡,食用赤小豆能够帮助清心火,解热*,化解疮*脓肿。

赤小豆中含有较多的植物纤维,食用后能够有效润肠通便,帮助防治便秘。

红豆富含碳水化合物、蛋白质、维生素,具有补血、促进血液循环、增加体力、增强抵抗力的功效,是补血佳品,被李时珍称之为“心之谷”。

红豆含有较多的皂角甙,可刺激肠道蠕动,促进其消化吸收的功能,达到健脾益胃的效果。

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