无果枸杞芽是经过野生枸杞与宁夏枸杞杂交培育出的新树种，它不开花、不结果，营养成份均囤积在嫩芽之中，是强身健体、延年益寿的佳品。目前只有在无果枸杞芽种植基地才可以采到，除此之外的地方是没有无果枸杞芽可采的
无果枸杞芽的营养成份可用“一全”、“二低”、“三高”来形容：
“一全”：所含营养成份种类全。现已检测出的营养成份就达到20多种，在已查明的天然食物中为最全。它们分别是：脂肪、蛋白质、碳水化合物、粗纤维、热量、胡萝卜素、硫胺素、核*素、抗坏血酸、总糖、钙、不饱和脂肪酸、磷、铁、钾、镁、锌、硒、泛酸、叶酸、儿茶素、*酮、总皂甙、生物素等。
“二低”：总糖含量低：现已检出的总糖含量为3.76%，与天然水果类对比总糖含量为最低；脂肪含量低：现已检出的脂肪含量为3.5%，与天然肉类对比脂肪含量为最低。
“三高”：营养成份总含量高：占自身重量的80%以上，单多酚类物质就占近20%，在天然食物中含量为最高。蛋白质含量高，占自身重量的45%，在陆地动植物中含量为最高。儿茶素含量高，占自身重量的14.9%，在人类可食天然食物中含量为最高。
现代科学表明，无果枸杞芽中含有丰富的多酚类物质，它抗氧化的生理活性主要表现在：
（1）调节毛细血管的脆性与渗透性，保护心血管系统；使人体血管柔软且伸展度好，降低动脉硬化的危险性，且具有抗凝血作用，不易产生栓塞，从而使心脏疾病及心血管疾病不易发生。
（2）能够减少过氧化脂质的产生，降低血脂，使血液中的胆固醇和总三酸甘油脂有所减少，其降幅可达到20%左右。
（3）具有清除自由基（请仔细了解自由基）的作用，是优良的活性氧消除剂和脂质抗氧化剂，如对单线态氧负离子(O2ō)和羟自由基(HO·)的最大消除率分别可达98%和99%，由于其强大的清除自由基能力和强抗氧化性因而在人体内发挥很好的生理作用，具有良好的延缓衰老的作用。
（4）抗肿瘤的作用。由于多酚类物质能阻断体内亚硝酸盐的合成，因此在一定程度上有辅助抑制肿瘤形成的作用和直接杀伤肿瘤细胞，以及提高带有肿瘤细胞的机体免疫功能。
（5）抗疲劳和抑制血糖上升的作用以及预防龋齿的作用等。无果枸杞芽茶于医院进行了医学临床检测，检测形成的论文“无果枸杞芽对糖尿病患者生化指标的影响”已刊登在《中国实用医药》杂志上，国际刊号：ISSN-，国内刊号：CN11-/R，年3月第5卷第9期页。检测结果表明：“经服用无果枸杞芽后，糖化血红蛋白较服用前有所降低；低密度脂蛋白胆固醇较服用前有所降低。患者均未发现过敏反应，安全性较好。”
海伦香磨五谷食疗养生
