随着国家交通运输的发展,现在东北无论冬夏,青菜卖的品种都非常繁多,老百姓餐桌上天天有青菜吃。
从随时买随时吃的*瓜,辣椒,茄子,芹菜等不好存放的青菜,到好存放的土豆,白菜,大萝卜基本应有尽有。老百姓买菜主要以物美价廉为主。肉,鱼等荤菜做的也是色香味美。主食有馒头,包子,偶尔蒸些窝窝头,发糕等,改善一下口味。
我的母亲平日里,一日三餐以粗茶淡饭为主,虽然年过八十,身体依然十分硬朗。我和母亲比还是年轻的,能吃动些鸡鸭鱼肉,不想过早加入母亲这个年龄人的生活中,还是荤素搭配吃的开心。不论是粗茶淡饭,还是荤素搭配的食物,只要自己喜欢就好。
现在的生活是芝麻开花节节高,想吃什么就有什么。每天的食谱应该遵循,吃饱,更要吃好。健健康康,快快乐乐就是福。
自家炸的菜丸子和肉丸子。看看这是自己蒸的*金塔,加了些胡萝卜自己蒸的大包子,营养又健康。