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TUhjnbcbe - 2024/7/2 21:18:00

前段时间发了关于宝宝脾胃虚弱的文章,就有宝妈问,有没有能当辅食又是主食的健脾胃辅食。我想了下,还真有。以前我家宝宝不爱吃黄瓜,于是我就是变着花样做黄瓜,最后发现宝宝特别爱吃黄瓜丸子汤,每次都能吃上好几碗,口感也是相当不错。所以每次我都会煮上一大锅,除了宝宝吃外,全家人也能一起当早点吃,算是老是皆宜的养生佳品。话不多说,马上给大家上菜!

黄瓜丸子汤

黄瓜含有很多营养成分,所以经常吃黄瓜有很多好处。黄瓜具有抗肿瘤、抗衰老、防止酗酒等功效。黄瓜含有维生素B1,可以有效改善大脑的神经系统,黄瓜不仅可以抗肿瘤,还具有抗衰老、预防酒精中毒等功效。

食材:胡萝卜0克

鸡胸肉80克

中筋面粉10克

去皮黄瓜60克

参考月龄:10个月以上

图文菜谱步骤

准备食材:胡萝卜0克、鸡胸肉80克、中筋面粉10克、去皮黄瓜60克。

起锅烧水,水开后先放入胡萝卜焯水10分钟,再放入黄瓜焯水2分钟。

由于蔬菜的耐煮性不同,妈妈们要分开焯水。

焯完水后捞出、冷却至常温。

黄瓜去瓤。

瓜瓤有很多小籽,影响宝宝消化吸收,1岁以内宝宝建议去掉哦。

去瓤后的黄瓜一半切丝一半切丁、胡萝卜切小块、鸡胸肉切小块。

辅食机内依次放入鸡胸肉、胡萝卜、10毫升生姜水,搅打细腻。

生姜水制作方法:2片生姜加适量温开水浸泡10分钟。

大月龄宝宝如果要调味的话可以在这一步放一点点盐。

搅拌好的鸡肉泥中依次倒入黄瓜丁、中筋面粉。

搅拌均匀至粘稠不易滑落。

起锅烧水,水开后转中小火。

手心沾水。

鸡肉泥比较粘手,手心沾水可以防止粘手且表面更光滑。

舀一勺鸡肉泥放入手心,搓圆。

搓好后的鸡肉丸直接放进锅里煮至浮起后,再倒入黄瓜丝。

再煮分钟。

大月龄宝宝如果要调味的话可以在这一步放一点点盐。

一碗爽口的黄瓜丸子汤就完成啦!鸡胸肉里加入了黄瓜和胡萝卜,口感入口即化,非常软嫩,夏天再没有食欲,看着这一颗颗的小丸子,都能吃的停不下来呢~

随着宝宝的成长,4-6个月之后,母乳中的营养素已无法满足宝宝不断增长的需求,及时添加辅食可补充宝宝的营养所需,同时还能锻炼宝宝的咀嚼、吞咽和消化能力,促进宝宝的牙齿发育,另外也为今后的断奶做准备。

各位宝妈学会了吗?如果还想学更多辅食小料理可以看一看下面小编推荐的这本辅食大全,希望能帮助到大家~

这里向家长推荐一本权威性的辅食书《辅食每周吃什么》,这本书医院营养医师、营养学硕士刘长伟老师,这本书得到了育儿专家张思莱等人的大力推荐。

这本厚厚的辅食书内容非常丰富,几乎解决了在宝宝在辅食喂养中会遇到的所有问题。

比如宝宝添加辅食的基本原则是什么?家长有哪些容易进入的辅食添加误区?添加辅食过程中容易出现哪些问题?宝宝辅食需要准备哪些工具?等等。

《辅食每周吃什么》教家长避免误区的同时,给出了每周的辅食食谱。列出了从孩子6个月到孩子1周岁之间,每一周孩子要吃的辅食食谱,图文并茂,详解做法,简单易学。

在孩子1周岁到周岁之间,又给出了如何给孩子补钙、铁、锌、硒和防便秘、止咳嗽等各种食谱,内容实用。

附录还有一些添加辅食的量化表和知识。

总之,这本厚厚的《辅食每周吃什么》图文并茂,道辅食花样多,营养全,并详解每一种辅食所含的营养成分和作用,孩子爱吃,大人易学。

一本好书在手,喂孩子吃辅食心里就有了底,特别是在孩子6岁到1周岁这半年时间里,如何循序渐进,营养丰富地给孩子做辅食,完全不用家长操心,因为每一周的食谱都安排得明明白白,家长只要跟着做,美味营养的辅食就能满足孩子的胃口。

这本书配有视频,老人用起来也很方便。

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《辅食每周吃什么》可以用三年。给孩子的辅食书一定要正版,因为孩子的健康是无价的。

正在备孕或已经怀孕的准妈妈们,还有已经生下小宝宝,正准备给宝宝添加辅食的家长们,想了解这本《辅食每周吃什么》,

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