胡萝卜肉末粥
原材料:大米50克,五花肉50克,胡萝卜20克
调味料:盐3克,葱花少许
做法:1.将大米用清水泡发;胡萝卜洗净切丁,葱洗净,切成葱花。
2.五花肉洗净,剁成肉泥。
3.加适量盐入肉泥中拌匀调味。最后将胡萝卜、肉泥、葱花下入装有大米的锅中,煮至黏稠且冒泡时即可。
洋葱青菜肉丝粥
原材料:洋葱50克,青菜30克,猪瘦肉克,大米80克
调味料:盐3克,鸡精1克
做法:1.青菜洗净,切碎;洋葱洗净,切丝;猪肉洗净,切丝;大米淘净,泡好。
2.锅中注水,下入大米者开,改中火,下入猪肉、洋葱,煮至猪肉变熟。"改小火,下入青菜,将粥熬化,调入盐、鸡精调味即可。
猪肉香菇粥
原材料:猪肉、香菇各克,大米80克
调味料:葱白5克,生姜3克,盐2克,味精2克,麻油、淀粉各适量
做法:1.香菇洗净,对切;猪肉洗净,切丝,用盐、淀粉腌片刻;大米淘净,浸泡半小时。
2.锅中放入大米,加水,大火烧开,改中火,下入猪肉、香菇、生姜、葱白,者至猪肉变熟。
3.小火慢煮成粥,下入盐、味精调味,淋上麻油即可。
下期继续给大家分享养生滋补粥的制作。
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養生就是養心,心中有樂才是養生之道!