立冬节气怎么过?
估计不少人的第一反应是“吃吃吃”。没错,长久以来民间有在立冬这天进补的习俗,俗称“补冬”,据说可以增强体质,以适应冬天的气候变化。北方吃饺子,南方则会吃羊肉、鸭肉、鱼肉等。不过,若把所有节气日都简单归结为一个“吃”字,未免本末倒置了。今天,不妨和家人围坐在餐桌前,来一次双管齐下的“补冬”,食补之余补一补立冬的知识!何为立冬立冬,时间点在11月7~8日之间。立冬表示冬季从此开始。冬是“终了”的意思,有农作物收割后要收藏起来的含义。冬天要来了,秋天里成熟的农作物已全部收晒完毕,入库收藏。立冬三候一候,水始冰,二候,地始冻,三候,雉入大水为蜃。立冬时节,水面开始结冰;土地也开始封冻;野鸡不多见了,海边却可以看到外壳与野鸡颜色很像的大蛤,古人便认为雉到立冬后变成了大蛤。动物植物冬天温度降低,食物匮乏,有些动物有冬眠的习惯。蛇、青蛙等变温动物的体温很快下降到不能进行活动的状态;有些恒温动物如刺猬、黑熊,在冬天很难找到足够的食物维持体温,也会冬眠。立冬前后,冬寒兰也开始绽放。它是兰花的一种,在低温时香味更佳,有“冷越香”的说法。通过上面的“补冬”,你是不是更了解立冬了?来做个小测试,检验一下成果~
通过今天的“补冬”,你有没有感受到节气的魅力,发现其中的乐趣?如果感觉意犹未尽,来看看《这就是二十四节气》(升级版)吧!
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