人类生存和发展是永恒的课题，而健康则是唯一和前提。新冠疫情的突然爆发唤醒人们重新审视和反思工作、生活的意义，也警醒人们更加重视养生健康和日常增强免疫力等工作，促进以治病养医生到防未病养生的观念转变。
这种观念上的转变，对实施大健康工程、推动健康产业发展尤其是对国粹中医的新发展提供了群众基础和推动力。实施大健康工程不仅仅是病有所医，更重要的是疾病预防——“食疗”是中国自古以来行之有效的预防疾病的方法。
《经济参考报》曾刊发题为《市场空间巨大，“药食同源”助力中医融入生活》的报道。文章称，近年来，“药食同源”“食疗”理念逐渐受市场