说到美食,最有发言权的便是妈妈们,今日就为大家推荐六道妈妈们赞不绝口的美食,每一道都是色香味浓,好吃极了。白辣椒炒鸡杂主料:鸡杂克、白椒克、郫县豆瓣10克、白糖5克、花椒粉1克、辅料:菜籽油20克。
泡椒凤爪主料:鸡爪6个,泡椒适量辅料:盐1小匙,白糖3小勺,白醋3小勺,开水适量,花椒1克,料酒2汤匙,姜15克,八角2个。
墨鱼炖猪肚主料:猪肚1个、墨鱼1条;辅料:赤小豆克、姜4片、水3大碗。加一大勺盐均匀的抓遍猪肚,腌五分钟;将面粉抓均匀,并腌至五分钟。养生知识分享:猪肚健脾胃,猪肚味甘,性微温,归脾、胃经;补虚损,健脾胃;用于虚劳羸弱、泻泄、下痢、消渴、小便频数、小儿疳积等症。
龙槐秘制鸭唇主料:鸭舌克辅料:鹌鹑蛋10个调料:姜5克、干辣椒5个、生抽3勺、老抽1勺、老冰糖5克、卤料1个、高汤毫升、黄酒1杯。
泡椒蒜香牛柳主料:牛肉克,泡椒10个,泡萝卜20克,香芹10克辅料:六月鲜酱油1勺,盐2克,葱10克,姜3片,蒜两个,蛋清1个,淀粉10克。养生知识分享:牛柳主要营养成分:蛋白质;主要食用功效:牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低.
清炒包菜主料:包菜克;辅料:咸肉克、葱1颗、大蒜5瓣、生姜1小块、花椒15粒、食用油适量、盐少许。养生知识分享:包菜除作蔬菜食用外,对消化性溃疡疼痛有效。