夏至，古时又称“夏节”、“夏至节”。古时夏至日，人们通过祭神以祈求灾消年丰。
《周礼·春官》载：“以夏日至，致地方物魈。”周代夏至祭神，意为清除疫疠、荒年与饥饿死亡。
《史记·封禅书》记载：“夏至日，祭地，皆用乐舞。”夏至作为古代节日，宋朝在夏至之日始，百官放假三天，辽代则是“夏至日谓之‘朝节’，妇女进彩扇，以粉脂囊相赠遗”（《辽史》），清朝又是“夏至日为交时，日头时、二时、末时，谓之‘三时’，居人慎起居、禁诅咒、戒剃头，多所忌讳……”（《清嘉录》）。
夏至节气三候
一候：鹿角解
在七十二候注释中说：夏至第一候「鹿角解」，鹿角有艮象，是属阳性的山兽，因阳气已盛极而衰，鹿角就开始脱落。
二侯：蝉始鸣
雄性的知了在夏至後因感陰氣之生便鼓腹而鳴。
三侯：半夏生
半夏是一种天南星目的科药用植物，在《礼记》中记载了关于半夏在6月前后开始生长的明显现象，所以该植物的得名半夏。
易话节气之夏至
在《易经》中，一年的十二个月，每个月随着阴阳消长的变化，分别对应着一个卦，我们称之为▼。
《周易》“消息之象”是指六爻卦体中，“阳长阴消，阴长阳息”的阴阳爻的一种渐序更替变化规律。根据《周易》中的“消息之象”，传统的阴历十二个月，分别对应一个卦象。
在夏至，就是姤卦。
中国古代阴阳五行八卦的理论中，夏至时，阳气到达极致，由芒种而起，上乾下巽的天风姤卦在夏至达到极点，但盛极必衰，易经中乾卦的卦辞“上九，亢龙，有悔”，对应的就是夏至。
民间讲“吃过夏至面，一天短一线”。
夏至日过后，正午太阳高度角也开始逐日降低，白昼变短。
在夏至之前，太阳高度角持续攀升，气温越来越高，白昼越来越长，这便是独阳。
夏至，便是独阳到了极限，马上就要终止，阴气开始出现，呈现出阴阳中和的态势。
《易经》里讲“亢龙有悔”，孤高再上的龙，它升到了最高亢、最极端的地方，这时，就要开始收敛。
《道德经》里讲，天之道，损有余而补不足。一阴一阳，此消彼长，万物循环往复，是以生生不息。
这启示人们，乐极生悲，否极泰来的道理。世界处在一种动态的平衡之中，得意莫嚣张，失意莫沮丧。
夏至忌剃头理发
据《清嘉录》记载，“夏至日为交时，日头时、二时、末时，谓之‘三时’，居人慎起居、禁诅咒、戒剃头，多所忌讳……”也就是说，在夏至日这个特殊的日子，要按时起居，不准口出诳语骂人，也不要剃头理发，否则会破运。
夏至养生
一、饮食方面
1、清淡饮食多吃“苦”。夏至时节天气炎热，人的消化功能相对较弱，因此，饮食需要清淡一些，不宜食用太多热性食物、厚味肥腻之物，也不要贪食冰冻冷饮。夏至饮食调养方面应调理胃气，可以多喝点绿豆汤，食用新鲜蔬果，冬瓜、空心菜、苋菜、西瓜等都是适合吃的应季的蔬果。同时还要注意避暑祛湿，可食用薏米、茨实、扁豆等健脾祛湿的食品。
2、及时补充水分，不要空腹饮茶。天气炎热，身体消耗水分大，因此要及时补水，不要等口渴了才喝。少喝冰水，过凉的东西会刺激胃肠道，影响消化液的分泌使食欲减退，造成消化不良、厌食、腹部胀痛、腹泻等胃肠道疾病，喝些温热的水会更加解渴。
二、生活方面
1、保持情绪平稳，晚睡早起。天气炎热，脾气容易急躁，学会心态调整尤为重要，心静自然凉。室外工作或体育锻炼时，应避开烈日，加强防护。起居调养需顺应自然界阳盛阴衰的变化，宜晚睡早起，可以恢复体力消除疲劳。
2、不要剧烈运动。夏季容易使人变懒散，提倡适量运动以振奋阳气，提升精神。运动锻炼后可以适当饮用淡盐开水或绿豆汤，切不可饮用大量凉开水，更不能立即用冷水冲头、淋浴。
3、忌用冷水冲凉。冷水洗浴是不少人喜欢的消暑方式，但是夏季天气炎热，人的毛孔、肌肉均处于开泄状态，寒气极易侵入人体，冷水澡极易导致阳气暗损，时间久了会出现手足发冷、小腿抽筋、感冒等不适症状。
晨间，可静坐一段时间来开启崭新的一天！
山药薏仁祛湿汤
麦芽10克，茅根15克，玉竹10克，山药20克，薏苡仁30克，红枣9枚，排骨克，生姜3片。
做法：
1、干货食材洗净，稍浸泡。生姜去皮切片。
2、猪排骨放入冷水煮沸，灼白沥干。
3、把所有食材放入砂锅内，加1毫升清水，武火煮沸。
4、文火煲2小时。饮汤时调入适量盐，排骨可捞起蘸酱油佐餐。
功效：
麦芽性平味甘，能消食和中、健脾开胃，纾解肝郁。茅根味甘，性寒。能凉血清热，解烦渴。玉竹味甘，性微寒。能养阴润燥，生津止渴。薏苡仁、山药祛湿健脾。红枣补中益气，养血安神。猪排骨补阴益髓。
诸物合而为汤能清热开胃生津、滋阴补气、祛湿养血。汤品清润，气味清香，雨季食之，正合其宜。
●夏至出生的人命运如何？
公历5月5日——7月5日；即农历已、午月；即在立夏和芒种公历：年6月21日13-15时
农历：庚子年五月初一未时
八字：庚子壬午乙未癸未
五行：金水水火木土水土
纳音：壁上土杨柳木沙中金杨柳木
此月生人，前年八月受胎，芒种节后出生，为人善良，性情温和伶俐。行而正道，自能成功，恐对事虎头蛇尾，无忍耐性，遇良机不能得。离祖成家。夫妇半途，婚迁为吉，卅一岁或卅五岁后，方能大得利益。
此日生人，福禄难全，财星拱照，受人引进，事业发达，大有良机，初年平常，中年运到，利路亨通，晚景荣幸，发福之命。
喜水命的人要注意泌尿系统的保养。
●后话：
热极而寒生，寒生百病重。
所以夏至宜扶阳驱寒，将寒气消除在萌芽期是个取巧的方法。
有个很简单的法子，就是顺时针揉肚脐21下，扶阳驱寒是极好的。
调养自己的身体，安顿自己的心灵，尽量不要动气上火。
心静自然凉，因此，要善于调节，多静坐，排除心中杂念。
夏至之后，就是三伏。
漫漫长夏，心清杂念，身清暑热，人与自然才能和谐共生。
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