正所谓,真味本是淡,淡味方可长。
在餐饮快速发展的时代,食材早已失去了原本的营养价值,激素、催熟剂、农药、化肥的滥用,肉块越来越大,味道却越来越淡,鸡肉、猪肉、牛肉、羊肉,甚至一棵大白菜,都是一个味道,以至于大家吃什么都感觉没胃口,从而只能靠大量的鸡精、味精、各种调料来丰富食材的本味。
本期,小编给大家推荐7家不错的养生美食,请为家人收下!
一、缘来素食
在这个火锅烧烤小龙虾盛行的时代,最近竟然有不少人问小编昆明哪里有素食餐厅。不过讲真,真的不要被“吃素”二字吓到,有爱有颜值有内涵的素食餐厅你吃一次,就会爱上。再说了,好吃的素食,真的不输给肉。
这家餐厅,就在欣都龙城的负一楼,缘来素食自助餐厅。
店铺名字是“缘来”,佛教是信奉“一切随缘”,结缘是福。
店主对中国传统文化有一定的学习和认知,且家族世代信奉佛教,祈愿世人能行善积德,所有开起了这家素食餐馆。
还有所有的佛教、道教师父过来吃饭都是不收钱的。
长寿之道讲求“无为而治”,粗茶淡饭看似价廉,却能让自己有个好胃口好睡眠,《内经》说“五谷为养,五菜为充”。
素食的烹饪,其发展经历了一个由简单到多样,由纯素到仿荤,由寺内到市肆相互交融的过程。记得以前10年前吃素食,永远是不饱的状态,现在就不一样了,中午12点吃,晚上7点才会感觉到饿意。
品尝素食,养身养心
不走“逼格”路线,干净、美味、实在就是他家的代名词。
各种炖汤都有
各种粗粮
这种做法的洋芋,吃起来绵绵的口感。