最近经常有小伙伴后台留言问小编,口臭吃什么好?便秘吃什么可以缓解?其实长痘、口臭、便秘都与肠道里的“脏东西”有关,脏东西在肠道里堆积的越多,就容易引起口臭、便秘等问题,那么该如何是好?当然是把这些“脏东西”通通清出去!
4种红色食物,堪称“肠道拖把”
01火龙果,通便效果远胜香蕉
说到通便,很多人最先想到的是香蕉,但其实,论起通便效果,火龙果要远胜香蕉。
食物中的膳食纤维能增加胃肠蠕动,起到缓解和预防便秘的作用。一般成熟的香蕉,每g含1.1g的膳食纤维,而每g红心火龙果含2.2g,白心含2.8g,膳食纤维含量远超香蕉。
细心的小伙伴肯定发现了,白心火龙果的膳食纤维要比红心的高,所以,通便效果上,白心也比红心要强一些。但是糖尿病患者不能食用哟。
02一天一苹果,便秘远离我
苹果富含果胶,这是一种全天然的水溶性膳食纤维,具有亲水性。进入肠道后,它会吸收水分,不仅让肠道保持润滑,还会增加便便的含水量,使其软化,以达到缓解便秘的功效。
另外,苹果几乎一半的膳食纤维都在皮里,而且,果胶在接近果皮的地方含量最为丰富,所以,想要通便效果佳,可以将苹果连皮一块吃。
03常吃番茄,消食通便
番茄中含有大量的番茄红素、维生素、膳食纤维和有机酸,能起到健胃消食、润肠通便的作用。
注意未熟透的青番茄中含有龙葵素,食用后会使口腔苦涩、胃部不适,吃多了可能导致中*,甚至生命危险。所以,吃番茄,要挑熟透的。
04红薯治便秘
红薯性平、味甘,有补脾益气、生津止渴、通便的功效。但红薯含大量淀粉,其外面包裹着一层坚韧的细胞膜,故而,红薯只有被煮熟蒸透时,方才容易为人体消化吸收。
需注意的是,食积气滞者(常感胃部胀满、偶有胃痛,没食欲,吃点东西就消化不良,常打嗝),以及胃溃疡、胃酸过多者不宜吃红薯。
做好2件事,“肠寿”更长寿
除了以上4种红色食物,对肠道有益之外,生活中做好以下2件事,也同样重要哟。
01多喝水
多喝水能对肠道起到很好的润滑效果,促进排便。尤其是晨起时,适当喝点水,还能稀释血液粘稠度。
但晨起喝水时需注意2点:
①水温:以35~40℃的温开水为宜,过烫易伤食道,过凉易刺激胃肠,引起不适。
②水量:以大约小半杯为宜(不超过ml),喝的时候,小口小口地喝,以免喝太快时冲淡胃酸,减弱杀菌能力,不利于消化。
02规律排便
有便就排,不要忍便。忍便会形成便秘的恶性循环,使肠道的“脏东西”更多。便秘不适时,可通过揉腹改善。
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三伏天吃“地三鲜”有何功效?
-7-9老人报9版
指导专家:广州中医院脾胃病科主任刘凤斌教授
记者张洵通讯员锁卓琪
三伏天,是一年中最潮湿、闷热的日子。很多人容易在三伏天出现疲惫身重、头昏脑涨、胃口不佳等现象,这是脾胃受损的表现。此时,在饮食上应该以清补、健脾、祛暑化湿为原则。广州中医院消化科主任刘凤斌表示,此时可以吃“地三鲜”来温阳养脾胃。
“地三鲜”温阳养脾胃
“地三鲜”,即苋菜、蚕豆、蒜薹。那么,为何三伏天要吃“地三鲜”呢?刘凤斌表示,“地三鲜”作为夏季当季蔬菜,符合夏季温阳养脾胃的需求。其中,苋菜被誉为“长寿菜”,具有清热解*,除湿止痢,通利二便的功效。蚕豆又称为夏天的快乐豆,经常食用蚕豆可以避免营养不良病症,同时还具有健脾益胃,利湿消肿等效果。而作为夏天的抗菌菜,蒜薹所含的大蒜素、不仅可以杀死有害细菌来防治感染和腹泻,还能防治高血压,保护神经系统和冠状动脉血管。
“地三鲜”
所以,三伏天吃“地三鲜”不仅可以清热解*,还能起到降压养心预防癌症等养生和防治疾病的功效。
食用时要因人而异
虽说“地三鲜”养生功效显著,但在吃的时候也要因人而异。刘凤斌提醒,苋菜偏寒凉,脾胃虚寒的人要少吃或者搭配性温的大蒜一起吃。另外,红苋菜中的花青素具有抗氧化功能,特别适合老年人和小孩食用。
由于蚕豆中没有胆固醇,且蛋白质成分比较多,所以尿*症患者、消化不良者和蚕豆过敏者不宜食用。但蚕豆中含有调节大脑和神经组织的胆石碱,特别适合老年人、脑力工作者食用。
虽然蒜薹有保护肝脏的作用,但有肝病的患者大量食用蒜薹会造成肝功能障碍,应尽量少吃。而消化能力不佳的人也不宜吃太多蒜薹。
几道“地三鲜”菜肴
三伏天养生,除了要吃一些合适的养生菜肴,刘凤斌提醒,还要切忌贪凉而暴食冷饮。老年人可以试试以下几道菜肴来适时养生。
海米苋菜
原料:苋菜克,海米10克,熟猪油50克,精盐1.5克,大蒜15克,味精2克。
做法:苋菜择洗干净;海米用冷水浸泡,发透后洗净备用;大蒜去皮切成细末。炒锅置旺火上,加熟猪油,烧至六成热放入海米与苋菜同炒,炒至苋菜变软微有汤汁溢出时,调味炒匀即可起锅装盘。
沙茶蚕豆炒鸡丁
原料:蚕豆克,鸡腿肉克,沙茶酱1大勺,生抽、盐、生粉各1/2小勺,胡椒粉1/4小勺。
做法:鸡肉用所有的调料拌匀腌制5分钟;蚕豆去掉外皮,洗净沥干水份;锅内烧热油,下鸡肉炒至变色;倒入蚕豆翻炒2分钟;加入沙茶酱翻炒均匀,加1小勺水炒匀即可出锅。
蒜薹木耳炒肉丝
材料:蒜薹克,猪肉克,木耳克,淀粉1小勺,料酒1小勺,油盐适量。
做法:肉丝中加入适量的盐、淀粉、料酒和生抽腌制一下;热锅凉油,放入腌制好的肉丝进去爆炒;微微变色后加入蒜薹进去翻炒;翻炒至蒜薹微微变色后再加入黑木耳丝进去翻炒;翻炒几下后加入盐调味,翻炒均匀即可。
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