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TUhjnbcbe - 2021/3/19 17:03:00

最近真的变得好冷啊,下班回家赶紧喝碗热乎乎的粥,立马浑身暖融融的了!

我们平时可以煮一点杂粮粥,一碗好粥不仅暖胃,对身体也很有好处呢。

No.1

五谷杂粮的好处

预防疾病,保持健康

均衡膳食营养代餐

增强记忆力

促进脂肪代谢

五谷杂粮可养五脏。早在古代就有“一谷补一脏”的说法。大豆重养肾、大米重润肺、小米重养脾、高粱重养肝、小麦重养心。

No.2

五谷杂粮营养价值

小米:

安眠健胃

小米能益肾和胃、除热补虚、安神健胃。小米所含丰富的色氨酸,可轻松被人吸收,色氨酸会促使分泌五羟色氨酸促睡血清素,是很好的安眠健胃食品。

薏米:

清热强身

薏米,其所含蛋白质远比米、面高,易消化吸收,对减轻胃肠负担、增强体质有益。薏米有清热强身、健脾补肺、止泻和胃、消浮肿,可缓和肠、胃轻度炎症的作用,适合脚气病、浮肿者食用,也可改善粉刺、淡化黑斑、雀斑与皮肤粗糙等现象。此外,薏米中含有的薏苡素对横纹肌有抑制作用,可减少皱纹,爱美的人不妨多吃。

*豆:

宽中益气

*豆有“豆中之王”之称,被人们叫做“植物肉”、“绿色的乳牛”,营养价值最丰富。*豆能够健脾开中、润燥消水、宽中益气、清热散血,脾胃虚弱者宜常吃。用*豆制成的各种豆制品如豆腐、豆浆等,也具有药性:豆腐可宽中益气、清热散血,尤其适宜痰热咳喘、伤风外感、咽喉肿痛者食用。

燕麦:

降血糖

燕麦能够补脾益肾、止血消肿、补虚强体。燕麦所含的亚油酸对糖尿病、便秘有很好的改善,并抑制胆固醇、调理病后体弱、预防心血管疾病、维持身体血糖稳定。

糙米:

助消化

糙米能帮助消化,比白米更容易消化吸收,能预防脚气病和排除*素。糙米保留了胚芽,胚芽只占米的百分之三,但所含的维生素和矿物质却占到了百分之七十,特别是维生素B1。因此,更适合婴儿和糖尿病以及想保持苗条身材的人食用。

黑豆:

滋养壮阳

现代人工作压力大,易出现体虚乏力的状况。要想增强活力和精力,按照祖国医学的理论,补肾很重要。适量食用黑豆,对糖尿病、视力下降、须发早白、湿疹脚气、贫血,有很好的疗效。每天吃些黑豆粉,拌上芝麻粉、核桃粉,能使头发乌黑亮丽。

紫米

黑米:

护眼

黑米是糯米中的珍贵品种,是糖尿病和心血管疾病患者理想的膳食调养品,中称之为“御田胭脂米”。

紫米和黑米等紫黑色的杂粮一般都富含花青素,具有抗氧化作用,能预防脂肪氧化和维护眼部血管健康。

玉米:

降低胆固醇

味甘性平,具有健脾利湿、开胃益智、宁心活血的作用。玉米油中的亚油酸能防止胆固醇向血管壁沉淀,对防止高血压、冠心病有积极作用。此外,它还有利尿和降低血糖的功效,特别适合糖尿病患者食用。美国科学家还发现,吃玉米能刺激脑细胞,增强人的记忆力。

绿豆:

清热解*

绿豆性寒凉,具有清热解*的功能。营养丰富,是防暑的佳品,可制成多种糕点、粉丝、粉皮,酿制绿豆大曲。

红豆:

清心火、补心血

中医认为红豆清热祛湿、消肿解*、清心除烦、补血安神,还能为身体补充钾、镁、磷、锌、硒等营养元素。李时珍称红豆为“心之谷”,红豆既能清心火,也能补心血。另外,红豆富含淀粉,因此又被人们称为“饭豆”,它具有“津津液、利小便、消胀、除肿、止吐”的功能。赤小豆是人们生活中不可缺少的高营养、多功能的杂粮。五脏之间的关系是相互滋生、相互制约的,它们共同维护整体的内环境稳定状态,脏腑功能正常协调,化生精气血津液充足,脏腑形神得以充养,是身体健康的基本保障。艾谷严选粥料在无污染的天然环境下按照自然的成长期栽种采收从农场到店铺全程控管五谷五色五行五味让您买的放心,吃得营养!进入希提小程序,
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