民间有云：“北有人参，南有巴戟天。”
素有“南国人参”美誉的巴戟天
药食兼优，被列为“十大广药”
更有传是古代乾隆皇帝常用的进补之品
除了有养生功效
在骨伤科领域的治疗上也有独特的疗效
巴戟天
巴戟天之名首载于《神农本草经》：其味辛微温，“治大风邪气，阴痿不起，强筋骨，安五脏，补中增志益气”。又名鸡眼藤、百眼藤、三角藤、黑藤钻、土藤、糠藤、鸡肠风、猫肠筋、兔儿肠、兔仔肠等，为双子叶植物纲茜草科植物巴戟天的干燥根，主产于广东、广西等地，肇庆地区的高要、德庆的地理环境最适宜巴戟天生长，因而品质上乘。年，“高要巴戟”更经国家质检总局批准成为了地理标志保护产品，亦是老百姓养生煲汤的药食兼优之佳品。
植物形态
巴戟天生长于山地疏、密林下和灌丛中，常攀于灌木或树干上。叶薄或稍厚，长圆形，卵状长圆形或倒卵状长圆形，长6-13厘米，宽3-6厘米，顶端急尖或具小短尖，基部纯、圆或楔形，边全缘，中脉线状隆起，大多数被刺状硬毛或弯毛。
原生植物
药用价值
巴戟天味甘、辛，性微温，具有补肾阳，强筋骨，祛风湿的功效，临床上主要用于治疗肾虚阳痿、遗精早泄、宫冷不孕、月经不调、少腹冷痛、小便不禁、风湿痹痛、筋骨痿软等症状。
主要成分及药理作用：主要药用部位在其根，药用成分包含糖类、蒽醌类、环烯醚萜类等三大化合物，以及大量氨基酸和微量元素。现代药理学研究表明，巴戟天的药理作用主要为调节免疫、抗氧化、抗炎镇痛、抗焦虑抑郁、强壮骨骼、调节心血管及生殖系统功能以及抗肿瘤等。
制巴戟天
炮制方法
有关巴戟天炮制方法的记载有近千年的历史。从唐朝至清朝约有49部文献记载了巴戟天的不同炮制方法，如酒制、盐制、药汁制（甘草水制）、米制、面制、油制、炒制、火炮等，正是这些方法使得巴戟天的药效得以有效发挥。而从古沿用至今的传统炮制方法只有巴戟肉、盐制巴戟天、药汁制巴戟天、酒制巴戟天这四种。《中药炮制学》记载：“生巴戟天补肝肾、强筋骨、祛风除湿力胜；盐巴戟天功专入肾，且温而不燥，增强补肾助阳作用，久服无伤阴之弊；甘草制巴戟天增强补益作用，长于补肾助阳、益气养血；酒制巴戟天增强温肾壮阳、强筋骨、祛风湿作用”。
骨伤领域临床运用
膝关节骨性关节炎
此病属祖国医学“痹证”范畴，是中老年人的常见疾病。现代研究表明，膝关节骨性关节炎是以关节软骨退变与磨损，软骨下骨质增生为主的关节病变，临床主要表现为膝关节疼痛、肿胀、关节畸形、功能障碍等。
吴峰说，巴戟天归属肝、肾两经，临床上常用其治疗肝肾不足、风寒湿痹型膝骨关节炎患者，配以杜仲补肾益精，独活、防风祛风湿，当归、熟地*养血柔筋，牛膝壮骨健筋，引血下行。诸药合用，补肝肾、益气血、祛风湿，消痹痛，尤对关节冷痛及关节僵硬方面改善具有显著效果。
骨质疏松症
以骨量减少，骨质量受损及骨强度降低，导致骨脆性增加、易发生骨折为特征的全身性骨病。现代研究表明，巴戟天中的有效成分对调节骨代谢中成骨细胞及破骨细胞的平衡可起到良好的作用，从而起到防治骨质疏松症的疗效。吴峰指出，针对肝肾不足型骨质疏松症常选用巴戟天、牛大力、五爪龙三者补益肝肾、健脾补肺，再配伍熟地*、芍药、鳖甲滋阴养血兼以制约，阴阳双补，亦取“阴中求阳，阳中求阴”之意。
腰椎间盘退变
以腰部疼痛为主要表现，好发于中老年人，包括临床上常见的腰椎间盘突出症、退变性腰椎不稳症和退变性腰椎管狭窄症等。吴峰在治疗此类疾病时，重视循经用药，分部论治。如在治疗肝肾不足型腰椎间盘突出症伴下肢放射痛时，病变属太阳膀胱经疾患，由于肾与膀胱相表里，故治疗此病时多采用巴戟天、威灵仙、熟地等补肝肾、强筋骨药物治疗，配以*芪补气，全蝎、地龙以通经络，共奏攻补兼施之效。
吴峰说道，选择合适的药膳首先要辨清体质。由于体质的不同，人体在对外界的适应性、易感性、反应性及临床症状和体征都存在一定差异，药膳食疗的应用也因此不同。
巴戟天的食疗药膳特别适合于阳虚体质的人，常表现为：体胖，肌肉不壮，畏寒怕冷，手足不温，喜热饮食，面色淡白，嘴唇颜色淡，精神不振，容易疲倦，睡眠偏多，毛发易落，小便清长，大便稀溏，性欲低下，易出虚汗，夜尿偏多。易患阳痿滑精、子宫寒冷、不孕、痛经、痰饮、肿胀、泄泻、夜尿频多、小便失禁等。
吴峰在此推荐两款巴戟天食疗药膳方：
巴戟天猪龙骨汤
食材：巴戟天（15-20g），山药（30g），猪龙骨头（g），枸杞（15g）、姜片2片，大枣10枚，花生适量；
做法：猪骨头洗净焯水，放入陶煲或砂煲中，加入巴戟天等药材，先用武火烧开，再改用文火煲2小时，食用前加入少许食盐调味即可。
功效：温脾养肾，助阳化湿，强筋壮骨。
适用人群：阳虚体质人群。
禁忌：阴虚火旺及有湿热者禁服。
#阴虚体质
一般形体偏瘦，时常感到手脚心发热，偏爱冷饮，面颊潮红或偏红，皮肤干燥，口干舌燥，容易失眠，经常大便干结，小便偏*，眼睛容易干涩。易患心悸、健忘、失眠多梦、干咳少痰、潮热盗汗、虚劳、遗精、女子月经量少等疾病。
核桃巴戟补肾粥
食材：核桃仁、粳米各30g；巴戟天10g；锁阳6g；莲子、淮山药、黑眉豆各15g；
做法：上述药材洗净，黑眉豆可先行泡软，莲子去芯，核桃仁捣碎，巴戟天与锁阳用纱布包裹，同入深锅中，加水煮到米烂粥成，捞出巴戟天、锁阳药包，调味咸甜不拘，酌量服用。
功效：补肾壮阳，健脾益气
适用人群：阳虚体质人群。
禁忌：阴虚火旺及有湿热者禁服。
温馨提示：
不清楚属何种体质的患者，建议到院就诊由医生进行辨证。
来源｜医院，指导专家：吴峰骨科中心副主任
执行编辑｜江启煜
责任编辑｜张秋镇
定审｜蓝韶清
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